アレな日記

本日のお題は…こちら！

　特別書くことも無いので唐突ですがオレ流、物凄く楽なカレーの作り方でも載せておきます。

　カレーのルー（好きなメーカーのでOK）、野菜ジュース900mlを2本、お好みの肉を好きな量（300g前後が妥当）、冷凍のミックスベジタブル2袋、刻みにんにく（瓶詰の奴を使うと楽）、コンソメ、ローリエを用意します。

01：肉を軽く炒めます。これはカレーを作る鍋でもいいし、別にフライパンを用意して炒めてもOK

02：野菜ジュース900mlを鍋に入れて、中火で沸騰させます。

03：ミックスベジタブルを全て投入し、別途フライパンで炒めているならここで肉もぶち込みます。

04：刻みにんにくを小さじ2杯ぐらい入れて、コンソメブロックを2つ入れ、ローリエも入れます。1枚でもいいし2枚でもいい。

05：野菜ジュースを3〜400mlほど追加

06：20分ほど中火で煮込んだら火を止めてカレーのルーを投入し、しっかりと溶かす。

07：弱火で15分ほど、時々かき混ぜながら煮込めば完成。


　大体3〜4日分になります。そんなにいらねーよって人は、全部の量を1/2にしてやればいいと思います。
　玉ねぎとかじゃがいもが無いとカレーじゃねーよって人は、ちゃんとしたカレーを作ればいいと思います。

　これは物凄く楽で且つ栄養もそれなりに取れるカレーです。
全行程を1時間ちょっとで終わらせたい人向け。
　オレは美味いと思って食ってますが、マズかったとしても責任は取らない。