2017年 11月 5日 (日)
本日のお題は…こちら!
by 姫川紫音
友人たちと超絶美味い寿司を食べに行って来たのですが、やはりスーパーなどで売ってる寿司や、回ってる寿司とは大違いで、全てが美味しくて驚きを隠せない姫川です。皆様ごきげんよう。
やはりこの手のものは、値段相応なのですな。
店も凄い綺麗だったし、スタッフの方々も対応はしっかりしてたし、職人さんたちも笑顔で寿司握ってましたし。いいお店でした。
とは言え、2時間食べ放題のコースであの価格。いや1食として考えるなら結構な価格ですけど、あれ儲け出てるのか、甚だ疑問でした。まぁ酒等で設けてる部分もあるのかなーと思いましたが。
こういうお店で値段相応のものを食べて思うのは、やはり1食数百円程度で済むお店は、数百円のサービスで十分だなーってことです。数百円じゃ、薄利多売もいいところでしょうし。
例えば松屋とか、牛丼一杯でいくらの儲けになるんだ? って話ですよ。紅しょうがとか馬鹿みたいに載せる奴とかいるし、ああいうサービスは無くしてもいいと思うんですけどねえ。
なんにせよ、機会があれば、またあのお店には行きたいものです。普段行かないところにあるお店なので、なかなか行く機会はなさそうですけどね。
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